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你喝過綠色櫻桃汁或褐色草莓汁嗎?
有些人真的喝過。
當然那是做實驗測,觀察飲料顏色會如何影響其飲料的口味。
味道會受許多因素的影響,
食物或飲料的外觀,
味道與感覺都有可能。
讓我們看看一些有關食物與飲料是如何受色澤影響的研究。
http://www.dls.ym.edu.tw/neuroscience/coltaste_c.html
彩光活力部落格 彩光活力
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